藕片丸子的做法-藕片丸子汤的做法大全
本篇文章给大家分享藕片丸子的做法，以及藕片丸子汤的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助。
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藕肉圆子的家常做法大全
藕圆子的做法 莲藕和五花肉备好 请点击输入图片描述 五花肉切粒后剁成肉末。请点击输入图片描述 莲藕用擦丝器擦丝后加工成末。请点击输入图片描述 加入姜末、蒜末、葱花 请点击输入图片描述 加少许香油，加适量盐，酱油，鸡粉，五香粉和生粉（根据肉和莲藕的份量以及个人口味填写）拌匀。
准备好食材：猪肉馅儿500克、莲藕400克、葱、姜、生抽、油膏、盐、自制味精、香油（忘了拍进去。）space点击查看大图 请点击输入图片描述 葱姜切末，莲藕洗净去皮切大丁。space点击查看大图 请点击输入图片描述 将一半的藕丁放入碎菜器内，盖好盖子搅动几下。
炸藕圆子的家常做法解说如下将藕削皮洗净，在擦茸器上来回擦动，擦出藕茸，毕出水份。图3：将姜块也擦成茸。图4：两枚鸡蛋，取蛋清放入藕茸中搅拌均匀。材料原料藕、肉末、小葱、姜、鸡蛋。调料盐、白胡椒粉。菜系藕.第1步、准备食材：肉末、藕、姜、葱。第2步、藕切成小粒、葱姜切末。
炸藕圆子的做法 藕刨皮洗净，肉姜蒜都洗净。 用刨子把藕刨丝，然后剁碎。 姜蒜剁碎 肉剁碎 把肉藕蒜姜放大容器，加入酱油生抽，食盐适量，拌均匀。 加人一碗山芋粉。 拌均匀， 加入适量温水。 锅里加两斤油烧到油温放筷子试探，筷子四周冒泡，用虎口挤出圆子下锅。
怎样制作藕丸子?
加入肉末，葱花，胡椒粉，淀粉，盐，再次搅拌均匀，把肉藕泥搞成丸子状，锅中下花生油，放多一点，把油烧至七成热，再把弄好的丸子一个一个放进去炸，锅中留少许油，倒入提前准备好的蒜末，把它爆香，打开锅盖，再倒入点水淀粉，搅拌均匀，待汁浓稠就可以出锅了。
莲藕去皮切藕丁，猪肉洗净切成肉丁；将莲藕丁剁碎（莲藕丁也可以放料理机打成泥，沥出藕汁，藕汁放入碗里备用）装小葱切成葱花，胡萝卜切丁。
鲜嫩多汁莲藕肉丸子 200g莲藕切碎丁，500g猪肉剁碎，加姜葱末，加一勺生抽，半勺老抽，加适量盐和胡椒粉，加一个鸡蛋，加入莲藕碎丁，搅拌均匀后加一勺淀粉，锅内热水，将猪肉挤成丸子放进锅内，撇去浮沫，加香叶，八角，姜片，两勺老抽，中火煮5分钟，最后加入淀粉水大火收汁，起锅。
展开全部 藕丸子 做法： 藕切碎，胡萝卜切碎丁，肉打成肉沫，加葱花，姜蒜末，盐，鸡精，五香粉，一个鸡蛋，加面粉搅拌均匀，用手的虎口挤出丸子，油温六成热下锅，炸至金黄酥脆。
藕丸子的做法和配方
炸藕圆子的家常做法解说如下将藕削皮洗净，在擦茸器上来回擦动，擦出藕茸，毕出水份。图3：将姜块也擦成茸。图4：两枚鸡蛋，取蛋清放入藕茸中搅拌均匀。材料原料藕、肉末、小葱、姜、鸡蛋。调料盐、白胡椒粉。菜系藕.第1步、准备食材：肉末、藕、姜、葱。第2步、藕切成小粒、葱姜切末。
主料：莲藕1000克 调料：色拉油、盐、胡椒粉、味精、辣椒酱、葱、姜各适量 制作：将洗净的莲藕用藕搽（一种工具）制成蓉状待用。把藕蓉用洁净纱布挤干浆水，原浆静置后倒出多余水分，用砂锅熬浆成糊状，放入盆中待用。
主料 猪肉馅儿500g 莲藕400g 辅料 生抽30ml 油膏15ml 葱姜25g 盐4g 植物油700g 自制味精2g 香油15ml 莲藕肉丸子的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 准备好食材：猪肉馅儿500克、莲藕400克、葱、姜、生抽、油膏、盐、自制味精、香油（忘了拍进去。
具体做法步骤如下：第一步：准备两小节的嫩莲藕，去皮洗净，然后剁碎，再把藕碎的水分挤去一点，然后放入大碗中，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。第二步：搅拌均匀后加入肉末，葱花，胡椒粉，淀粉，盐，再次搅拌均匀，搅拌均匀后放一边静置10分钟。
这道莲耦猪肉丸子非常适合老年人牙齿缺失者食用。特点是营养丰富，糯软清香。
炸藕丸子的做法和配方：主料：猪肉（腿）800克、莲藕400克。辅料：鸡蛋80克、姜10克、葱白10克、生抽15克、盐5克、淀粉25克、清水200克、十三香5克。步骤：准备食材，肉搅为肉糊。莲藕切片，用刀背剁成泥。再剁好生姜葱白。备好调料。加入鸡蛋调料，水后添入。
藕圆子怎么做好吃,香酥藕圆子的家常做法
猪肉馅加入盐，糖，；料酒，生抽，姜粉，五香粉，鸡精拌均匀。莲藕去皮擦成细丝。再稍微切碎一些。香葱，香菇切碎，加入莲藕，猪肉馅。可加适量的香油再次搅拌均匀。肉馅团成小圆子，放入油锅炸制。表皮微黄捞出。稍微等上一时再次大火复炸一遍。
莲藕洗净去两头、去皮。使用能擦出细末的擦子，将藕擦成细末。我真的只剩一节藕了……擦出来就这么多。使用纱布，将擦出来的藕挤出水份。左边是挤了水后的藕末，右边是挤出来的汁。注意左边碗里藕末的形态，挺大劲挤的。只有这样形态的藕末，才能保持一会炸的时候不散开来。
/7 将莲藕洗净去皮，用擦丝器擦成细丝。2/7 将莲藕洗净去皮，用擦丝器擦成细丝。3/7 将姜末葱花倒进藕丝里，加适量盐，少许胡椒粉、淀粉、面粉拌匀，用手朝一个方向搅打一下，打成细腻均匀的藕泥。
炸藕圆子的做法 藕刨皮洗净，肉姜蒜都洗净。 用刨子把藕刨丝，然后剁碎。 姜蒜剁碎 肉剁碎 把肉藕蒜姜放大容器，加入酱油生抽，食盐适量，拌均匀。 加人一碗山芋粉。 拌均匀， 加入适量温水。 锅里加两斤油烧到油温放筷子试探，筷子四周冒泡，用虎口挤出圆子下锅。
炸藕圆子的家常做法解说如下将藕削皮洗净，在擦茸器上来回擦动，擦出藕茸，毕出水份。图3：将姜块也擦成茸。图4：两枚鸡蛋，取蛋清放入藕茸中搅拌均匀。材料原料藕、肉末、小葱、姜、鸡蛋。调料盐、白胡椒粉。菜系藕.第1步、准备食材：肉末、藕、姜、葱。第2步、藕切成小粒、葱姜切末。
莲藕一根，洗净，刮去外皮。2：用刨丝器刨丝。3：用刀剁碎。4：放入搅碎的猪肉馅。5：将洋葱半个剁碎，放入其中。研入白胡椒粉。6：放入鸡蛋一只、盐适量、白糖少许。7：搅拌均匀。8：取一团馅，用手搓成圆球。9：锅子烧热，放油，烧至7成热。
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