韩国砂锅牛肉的做法-韩国砂锅菜谱

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• 1、牛肉用砂锅怎么做好吃

牛肉用砂锅怎么做好吃

1、步骤：牛肉切薄片，+两勺生抽加一勺蚝油+一勺料酒+一勺清水+一小勺黑胡椒粉充分拌匀。+姜片+一勺淀粉+一勺食用油拌匀。洋葱，土豆切块。一勺生抽+一勺蚝油调匀热锅少油放入洋葱炒软，土豆块炒到半透明，倒入料汁炒匀。放入砂锅中加入半碗清水烧开，摆上牛肉，小火焖十分钟即可。

2、超级美味的砂锅炖牛肉的做法 首先选材很重要我一般炖牛肉会选择牛瓦勾（ 是牛肋排把骨头下了的那个部位 ）不会用牛腩，牛腩炖出来比较柴更适合卤！请点击输入图片描述 把牛肉切成一厘米左右的小方块，肥瘦分开。

3、牛肉砂锅的做法步骤 牛肉切片（厚薄皆可），锅里倒清水，放入水中，大火烧开，撇去浮沫，稍煮一会，捞出放入温水中，洗尽血沫，捞出放在砂锅里，煮了牛肉的水澄清，倒入砂锅中。 锅里倒油，开小火，放入一小把花椒粒，炸出香味，捞出。

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