韭菜饺子锅贴的做法-韭菜馅锅贴饺子的做法
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韭菜鸡蛋锅贴做法大全
1、准备好食材：韭菜、鸡蛋、虾米、揉好的面团。虾米浸泡至软剁碎。加入鸡蛋桨里，调入少许盐与芝麻油搅拌均匀。烧热锅倒入多一些蔬菜油，倒入鸡蛋桨。煎好用铲子弄碎，再洒上少许盐。韭菜洗干净切小粒，放入大盘里倒入蔬菜油搅拌均匀。
2、今天小果儿给您推荐一道非常适合春天吃的锅贴，韭菜鸡蛋锅贴。馅调好之后，面也醒得差不多了，将其分成几等分，分别搓成长条状，揪出大小适当的小剂子，擀成面皮，包入馅料，记得中间要捏紧，两头留出开口来。这时就可以入锅煎了。
3、【韭菜锅贴】一，食材：韭菜1把，五花肉1斤，饺子皮适量，鸡蛋1个，姜1块，小葱少许，生抽1勺，老抽少许，蚝油1勺，料酒1勺，十三香1勺，面粉2勺，淀粉1勺，盐少许，鸡精少许，食用油适量。二，韭菜锅贴的做法：将所有的食材都准备好，五花肉去皮，清洗干净。
韭菜锅贴怎么做好吃,韭菜锅贴的家常做法
1、准备好食材：韭菜、鸡蛋、虾米、揉好的面团。虾米浸泡至软剁碎。加入鸡蛋桨里，调入少许盐与芝麻油搅拌均匀。烧热锅倒入多一些蔬菜油，倒入鸡蛋桨。煎好用铲子弄碎，再洒上少许盐。韭菜洗干净切小粒，放入大盘里倒入蔬菜油搅拌均匀。
2、主料：饺子皮200克、肉末150克、韭菜80克。辅料：盐1/2勺、糖少许、料酒1勺、香油1勺、鸡精1/2勺、耗油1勺、姜水4勺、白胡椒粉少许、芝麻少许、葱花少许。肉馅放入盐、姜粒、耗油、鸡精拌匀，腌制10分钟。放入韭菜拌匀。取一饺子面皮，中间放入馅料，对角捏上，两边不封口。
3、【韭菜锅贴】一，食材：韭菜1把，五花肉1斤，饺子皮适量，鸡蛋1个，姜1块，小葱少许，生抽1勺，老抽少许，蚝油1勺，料酒1勺，十三香1勺，面粉2勺，淀粉1勺，盐少许，鸡精少许，食用油适量。二，韭菜锅贴的做法：将所有的食材都准备好，五花肉去皮，清洗干净。
4、首先准备好以下食材：饺子皮200克、肉末150克、韭菜80克、盐1/2勺、糖少许、料酒1勺、香油1勺、鸡精1/2勺、蚝油1勺、姜水4勺、白胡椒粉少许、芝麻少许、葱花少许。具体操作步骤如下：第一步将肉馅放入盐、姜粒、蚝油、鸡精拌匀，腌制10分钟，如下图所示。
猪肉韭菜馅锅贴做法大全
1、主料：饺子粉300克、水150克、猪肉馅适量、韭菜适量。辅料：料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量、香油适量、鸡精适量、姜粉适量、花椒粉适量。将韭菜洗干净切碎备用。猪肉馅放入盆中加入所有调料。然后搅拌均匀。加入切好的韭菜。搅拌均匀后备用。面包机桶中放入150克清水。
2、主料：肉馅一碗、韭菜一把、面粉适量、清水适量。辅料：食用油适量、葱花适量、酱油适量、蚝油适量、花椒油适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、料酒适量。将肉馅加点水搅打上劲。将韭菜洗干净切碎与肉馅混合。加入葱花和上述调料，最后将食用油烧至冒烟浇上去。
3、韭菜入馅一定不要剁，要切，这样味道才正；切好的韭菜一定等馅料和调味拌匀后最后再添加，如果添加过早，韭菜容易串味儿；韭菜添加后，搅拌时动作不要象搅肉那样粗鲁，轻轻地的温柔的即可，用劲搅拌，你可以发现，韭菜的颜色就会发生改变，其鲜嫩的味道也已经大打折扣了。
4、主要食材：面粉 猪肉馅 韭菜 葱姜 第一步，准备300克面粉，加入一勺盐，一勺碱面，再用160毫升清水和面，由于每一款面粉的吸水性不同，加水的时候慢慢加，和成和包饺子一样软的面团就行，然后揉光滑醒面30分钟。
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